EstePrograma en Gastronomía Internacional te abre puertas a diversas salidas laborales, como chef ejecutivo, consultor/a gastronómico, chef especializado en eventos

altítulo de Técnico en Cocina y Gastronomía se organizan en forma de ciclo formativo de grado medio, de 2.000 horas de duración, y están constituidas por los objetivos generales y los módulos profesionales del ciclo formativo. De conformidad con lo establecido en el artículo 13 del Decreto 436/2008, de 2 de septiembre, el currículo de los
Temariodel Grado Medio en Cocina y Gastronomía. Módulo 1. Preelaboración y conservación de alimentos. Módulo 2. Técnicas culinarias. Módulo 3. Procesos básicos de pastelería y repostería. Módulo 4. Seguridad e higiene en la manipulación de los alimentos.
Sitienes habilidades en la cocina y te gustaría sacarle provecho y hacer de ello una profesión, entonces, esta es tú oportunidad de hacerlo realidad. Emagister pone a tu disposición dentro de su catálogo formativo el curso a distancia de Técnico en cocina y gastronomía, impartido por el Campus Superior de Formación, S.L
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Uncurso de modalidad de estudio a distancia (CEAC enviará a tu hogar el material didáctico), y que podrás llevar con total autonomía y flexibilidad horaria. Con esta formación te capacitarás para trabajar en el sector de la restauración. El ciclo medio CEAC de Cocina y Gastronomía te proporciona los conocimientos y las técnicas
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Admisióny matrícula. Plazo: Del 7 al 28 de junio de 2023. FINALIZADO. Técnico en Cocina y Gastronomía. Solicita tu plaza Enlace externo, se abre en ventana nueva.

Decreto227/2008, de 16 de septiembre de 2008, por el que se establece el currículo del ciclo formativo de grado medio correspondiente al título de Técnico en Cocina y Gastronomía en la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha (DOCM de 19 de septiembre de 2008). Texto completo.

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